Gastronomie & Saveurs
Terroir bugiste, fromages et vins du Bugey, bonnes tables et cuisine au feu de bois.
Cuisiner au four à bois : stages, pains et brioches comme au chalet
L’article en bref Le four à bois demande du temps, des repères et quelques gestes sûrs, mais il ouvre la
Spécialités du Bugey et de l’Ain : fromages, vins du Bugey (AOC) et produits du terroir
Entre les coteaux calcaires du Bugey, les plaines de l’Ain et les vallons où la vigne s’accroche au relief, la